現(xiàn)在的客戶沒(méi)有時(shí)間排隊(duì)等候，餐廳業(yè)主也正在融合社會(huì)媒體、數(shù)字標(biāo)牌和移動(dòng)技術(shù)，以提供無(wú)縫點(diǎn)菜和快捷支付，從而解決他們的時(shí)間問(wèn)題。雖然這些解決方案是現(xiàn)成的，但還有另一種技術(shù)存在，餐廳可以利用它來(lái)與客戶互動(dòng)：游戲化。雖然游戲化肯定不是一種新現(xiàn)象，但是它是一種可以解決日常麻煩，極大地幫助服務(wù)業(yè)的解決方案。
游戲化是企業(yè)應(yīng)用程序以游戲設(shè)計(jì)為原則的應(yīng)用，增強(qiáng)了互動(dòng)性和提高了企業(yè)以及客戶之間的整體利益。所有的這些方面都使得游戲化非常有利于服務(wù)業(yè)，因?yàn)槠淇梢詮?qiáng)化客戶以及員工的某些行為。
作為一種技術(shù)解決方案，游戲化適用于各行各業(yè)，而且已經(jīng)解決了許多企業(yè)問(wèn)題。但是餐飲業(yè)不只是現(xiàn)在才意識(shí)到游戲化的效果的，畢竟誰(shuí)能忽略麥當(dāng)勞始于1987年壟斷游戲背后的驚人成功呢？麥當(dāng)勞以日益開(kāi)放的懷抱采納了這種技術(shù)，同時(shí)又混合了當(dāng)今先進(jìn)的技術(shù)。
為了解決客戶等候的情況，必勝客最近通過(guò)了一項(xiàng)游戲機(jī)制的倡議，先是選擇地點(diǎn)，讓餐廳的觀眾來(lái)定制自己的虛擬比薩餅，然后再用來(lái)完成他們的點(diǎn)單。如果客戶把手機(jī)放置在桌子上，他們就可以選擇在線支付方式，因此一個(gè)人可以有效地“吃飯結(jié)賬”。同時(shí)，顧客等待披薩和飲料的時(shí)候，還可以在他們的桌子上玩游戲。
游戲化有三個(gè)核心元素，如果使用得當(dāng)，就可以提高效益，并全面改善客戶和企業(yè)之間的體驗(yàn)：競(jìng)爭(zhēng)、發(fā)展和獎(jiǎng)勵(lì)、表彰。餐廳最近已經(jīng)建立了忠誠(chéng)可靠的顧客餐飲積分項(xiàng)目。這些積分可以退換獎(jiǎng)品或抵折扣，有助于吸引新老客，并產(chǎn)生更多的業(yè)務(wù)。但為了創(chuàng)建一個(gè)忠誠(chéng)的客戶群，吸引新食客，提升效益，上述核心元素需要再串聯(lián)采納。
以下是餐廳可以利用的三個(gè)元素，以激發(fā)顧客：
鼓勵(lì)顧客創(chuàng)建游戲化資料——用積分制度來(lái)激勵(lì)顧客在餐廳網(wǎng)站上分享有關(guān)他們最喜歡的菜單項(xiàng)目信息，以及一切的飲食限制。每增加一條信息，就有積分回贈(zèng)，顧客就更可能贏得獎(jiǎng)勵(lì)。該餐廳從寶貴的客戶數(shù)據(jù)中獲益良多，可能需要修訂新菜單產(chǎn)品信息。
投資一個(gè)推薦引擎——基于客戶的口感，餐廳可以推薦菜單項(xiàng)，以及創(chuàng)造更多的有針對(duì)性的優(yōu)惠，如對(duì)客戶的喜愛(ài)產(chǎn)品進(jìn)行特別折扣。我們的目標(biāo)是為每一個(gè)顧客提供一個(gè)更個(gè)性化的服務(wù)，讓他們覺(jué)得自己不只是走在街上的普通人。
利用積分的力量——尋找創(chuàng)造性方式，讓顧客的整個(gè)用餐體驗(yàn)游戲化。層層介紹有獎(jiǎng)品的積分制度，可以激勵(lì)顧客爭(zhēng)奪更多的積分，更多個(gè)性化的服務(wù)，最終贏得更多的回報(bào)。
游戲化成為體驗(yàn)的一部分，對(duì)餐廳和食客來(lái)說(shuō)都是非常有利的。也可以在游戲化的同時(shí)融入像56iq微屏幕這樣的聯(lián)動(dòng)手機(jī)、數(shù)字標(biāo)牌和社交媒體的社會(huì)化互動(dòng)應(yīng)用。
這個(gè)行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)非常激烈，餐廳必須尋找到新的方法來(lái)吸引顧客。如果你可以確保你的老顧客在你的餐廳用餐，可以擁有一段有趣、難忘的美好時(shí)光，那么你已經(jīng)在密集的市場(chǎng)脫穎而出，讓顧客覺(jué)得與眾不同了。
