伴隨著移動互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的深入運用，智慧化點餐和移動支付等正在為餐館業(yè)的服務(wù)模式帶來越來越多的變化。近日，國內(nèi)綜合支付和信息服務(wù)巨頭銀聯(lián)商務(wù)打造的智慧點餐系統(tǒng)陸續(xù)在“中國十大餐飲品牌企業(yè)”之一的大惠集團旗下多家餐飲門店上線，服務(wù)員只需使用“全民付”智能終端就能為顧客提供桌邊點餐、綜合支付、優(yōu)惠核銷、掃碼開票等一條龍服務(wù)，一臺小小的POS終端，不僅為餐飲企業(yè)大幅提高了服務(wù)和管理效率，更為“吃貨們”帶來了時髦的智慧化優(yōu)質(zhì)就餐體驗。
在大惠集團旗下的“南京大牌檔”店內(nèi)，筆者注意到，這臺“銀商藍(lán)”色的“全民付”智能終端已成為服務(wù)員們不離手的“神器”：顧客就座后，服務(wù)員在“全民付”智能終端上輸入桌臺號，就可以在桌邊為顧客掌上點餐和下單；當(dāng)顧客用完餐，服務(wù)員還可以在智能終端上查詢點單明細(xì)及賬單金額，并可直接使用智能終端收款，無論是傳統(tǒng)銀行卡支付，時下流行的云閃付、掃碼支付、NFC支付等各類新興移動支付方式，以及大惠集團的儲值卡都能一站式輕松受理，為顧客免去到收銀臺排隊結(jié)賬的煩惱；顧客完成付款后，服務(wù)員第一時間就能通過智能終端自動翻桌，告別以往手動處理結(jié)賬狀態(tài)后才可進(jìn)行翻桌的弊端，大大提高餐館的接待量。
如果顧客需要開具發(fā)票，服務(wù)員還可以直接使用“全民付”智能終端上的“E開票”電子開票功能，為顧客打印發(fā)票提取小票；顧客只需用手機掃描小票上的二維碼，在線填寫發(fā)票抬頭，甚至不必填寫納稅人識別號等其他信息即可快速申請電子發(fā)票，不僅滿足了顧客的開票需要，更為商戶提升了開票效率。
對于吃貨們來說，如果買完單才想起沒有使用優(yōu)惠券無疑倍感“扼腕痛惜”，如今顧客只需根據(jù)服務(wù)員的提醒，在支付時出示該餐館的電子會員卡，服務(wù)員使用“全民付”智能終端掃描會員卡即可自動顯示該會員享有的所有現(xiàn)金券、滿減券、菜品券等優(yōu)惠信息，并在支付時一次性完成核銷和結(jié)算，讓每個顧客不錯過任何優(yōu)惠，極大增強了顧客與餐飲門店間的粘性。
憑借“支付+”智慧點餐解決方案，銀聯(lián)商務(wù)“全民付”智能終端正成為各餐飲企業(yè)向互聯(lián)網(wǎng)化輕運營的優(yōu)良抓手，助其實現(xiàn)從服務(wù)前端至管理后端的智能化、數(shù)字化管控，以快捷的信息化管理實現(xiàn)降本增收、服務(wù)增效，提升市場競爭力。
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